Real Fábrica do Gelo – Montejunto

O complexo da Real Fábrica do Gelo foi considerado por inúmeros especialistas internacionais “como um caso único pela originalidade das suas estruturas e pelo razoável estado de conservação”.
Divide-se em duas áreas distintas: uma destinada à produção do gelo e a outra, que dista para Sul cerca de 100 metros, destinada à sua reparação, armazenamento e conservação.
A área destinada à produção é, actualmente, constituída por dois poços (com cobertura recente) para captação da água; uma casa onde eram accionadas as noras e que servia de armazém; um tanque principal para recepção da água; e 44 tanques rasos onde era realizada a congelação da água.

Fonte – http://www.realfabricadogelo.com/